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餌について 

昨日バリカンで髪の毛をすべて刈ってしまい、
朝の通勤で頭が寒い日々を送っています…

こんばんは、黒です。


今日は興味の湧きそうなホームページを見つけました。
http://www.mirai.ne.jp/~panther/kani/vegecal.html

食物に含まれるカルシウムとリン、シュウ酸と言うページですが、
甲殻類の餌について記載がありました。

これによるとリンやシュウ酸は、カルシウムの吸収を妨げると書かれています。
具体的にはリン含量÷カルシウム含量が2~3以上のもの、 シュウ酸含量÷カルシウム含量が2以上のものが、
カルシウムの吸収を妨げると書かれていました。

どんな野菜がリンやシュウ酸を含んでいるのかは、紹介したホームページを見てもらえればと思いますが、
今までえびの飼育には当たり前とされているほうれん草は、カルシウム量が49mg/100gに対して、リン酸量47mg/100g、シュウ酸量773mg/100gとなっていて、
上記の数式に当てはめると、
リン:47÷49=0.96
シュウ酸:773÷49=15.78
となり、カルシウム摂取の妨げになってしまう結果が書かれています。

ほうれん草はよく食べるんですけどね…

逆にカブの葉や大根の葉は、リン、シュウ酸ともに少なくカルシウムが多く、甲殻類にとって良い餌になると書かれています。

ちなみにシュウ酸は、水溶性のため茹でる事で少なくする事が出来るそうですが、
ほうれん草に含まれるカルシウム量はカブの葉や大根の葉に比べるとかなり少なく、甲殻類の餌としては、向いていないと書かれています。

栽培状況によって成分も変異すると書かれていますが、ほうれん草よりもカブの葉や大根の葉を与えたほうが良いのではないかと考えちゃいました。
趣味で家庭菜園をやられている職場の先輩に聞いたら、無農薬のカブがあるらしいので、来週もらえる事になりました。

目に見えて結果が変わるかわかりませんが、来週からはほうれん草をやめて、カブの葉を与えてみたいと思います。
でもみなさん経験していると思いますが、ほうれん草はしっかり食べてくれるんだよな~
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